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CLARA GURINI

Patate ripiene al Forno

Patate ripiene al forno Ingredienti per quattro persone: 4 patate di media grandezza fondue al formaggio due cucchiai di grana grattugiato Bollire le patate con la buccia, scolarle, trovare una posizione in cui la patata stia bene sdraiata e tagliarla in superficie con uno scovolino levando la parte alta della polpa della patata. Versare il […]

Il risveglio in Baita

Sono le sei di una giornata estiva; la luce filtra fioca dalle finestre le cui ante in legno antico proiettano sul pavimento nelle ombre particolari. Dall’intensità di questi disegni si capisce che fuori c’è il sole che splende, tenera e leggera la luce notturna per non turbare il sonno viene accesa e accompagna i passi […]

La Val di Rezzalo

La Val di Rezzalo dal punto di vista della natura delle nostre montagne, è una delle più interessanti della zona anche se forse non è tra le più conosciute. Amata da chi pratica le passeggiate in uno scenario molto luminoso, aperto, tipico delle vallate alpine, che portano fino all’ escursione più impegnativa al Passo dell’Alpe […]

il Passo della Forcola

Il passo della Forcola è un valico situato nelle Alpi Retiche tra il confine italiano e svizzero e collega la strada tra il Comune di Livigno e il Canton Grigioni di Poschiavo. Questo passo è regolamentato da una dogana italiana trovandosi infatti sul territorio di confine, mentre la dogana svizzera si trova molto più a […]

Andiamo oggi in val Viola

Ci prepariamo alle escursioni dell’estate e vi raccontiamo qualche dettaglio in merito alla Val Viola. Lasciato l’abitato di Semogo in Valdidentro ci rechiamo ad Arnoga, sulla strada statale verso Livigno, che venne costruita nell’anno 1914 e chiamata “magnifica rotabile” in quanto nata in sostituzione della mulattiera “dei dossi” che seguiva la val Foscagno andando verso […]

Le caratteristiche del Passo Stelvio

Il passo dello Stelvio è il valico automobilistico più alto d’Italia con i suoi 2758 m. È situato all’interno del Parco nazionale dello Stelvio vicino ad importanti massicci come il Monte Livrio, l’ Ortles e il Monte Scorluzzo. Il confine con la regione Svizzera a cui è collegato tramite il vicino passo di Santa Maria, […]

L’atleta della Combinata Nordica Aldo Pedrana

Abbiamo già parlato della storia dei trampolini sui prati di Feleit e delle piste che raggiungono Piatta. Visto il successo di questa attività del salto vengono costruite anche delle tribune di legno dove poter far accomodare le autorità del tempo. Molti sono i bambini che praticano l’attività ed altri stanno invece a guardare; primi di […]